اسرع طريقة لعمل الكبدة الاسكندرانى

سهل واسرع طريقة لعمل الكبدة الاسكندرانى

هل تعرفين ما هي مكونات وصفة اسهل طريقة لعمل الكبدة؟ تعرفي عليها في هذه الطريقة بالمقادير الدقيقة، حضريها وأضيفي صورة وصفتك!

مقادير اسهل طريقة لعمل الكبدة

0.5 كيلو كبده مقطعة إلى قطع صغيرة
10 فص ثوم مفروم
4 فلفل الوان حامي مفروم
4 ليمون حامض
0.25 كوب زيت طعام
ملح و فلفل

طريقة تحضير اسهل طريقة لعمل الكبدة

١. في وعاء، تخلط الكبدة بالملح، الفلفل، الثوم وقطع الفلفل جيداً وتترك ربع ساعه.

٢. في مقلاة على النار، يسخن الزيت وتضاف الكبده، تقلب جيداً على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تنضج الكبدة ثم تقدم.